यूरिक एसिड (Uric Acid) की परेशानी आजकल आम बात हो गई है. खराब खानपान और लाइफस्टाइल के कारण यूरिक एसिड की लेवल बढ़ने लगता है. इसके कारण शरीर में दर्द, अर्थराइटिस, किडनी जैसी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. आज हम इस आर्टिकल में विस्तार से बताएंगे कि यूरिक एसिड को कैसे कर सकते हैं कंट्रोल.
यूरिक एसिड को ऐसे करें कंट्रोल
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि कई तरह के फूड आइटम में प्यूरीन नाम का कंपाउंड में मिलता है. जब आप खाना करते हैं तो प्यूरीन बॉडी में जाकर टूटने लगता है. प्यूरीन का ज्यादातर टूटा हुआ पार्ट ब्लड में घूल जाता है और कि और किडनी से यूरिन में निकल जाता है. यहां तक तो फिर भी स्थिति ठीक है लेकिन जब प्यूरीन का बचा हुआ शरीर के हिस्सा से निकल जाता है.
हर रोज तुलसी खाने से भी यूरिक एसिड कंट्रोल में रहता है. शरीर में जमा प्यूरिन निकलने लगता है. अगर आप अपने ब्लड में यूरिक एसिड बढ़ने लगेगा तो रोजाना 4-5 तुलसी के पत्तों को चबाकर खाना चाहिए.
यूरिक एसिड में पपीता खाने के फायदे
अगर आपका यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है तो हर रोज पपीता खाना चाहिए. पपीता में पपैन नाम एक प्रोटियोलिटीक एंजाइम होता है. यह शरीर में प्रोटीन पचाने में मदद करता है. इससे ब्लड में यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में मदद करता है.
कद्दू का फायदेमंद
यूरिक एसिड के मरीज हैं तो कद्दू खाना सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद हो सकता है. यूरिक एसिड बढ़ने के कारण शरीर में प्यूरीन टूटने लगता है. कद्दू में प्यूरीन की मात्रा काफी कम होती है जो यूरिक एसिड मरीजों के लिए काफी अच्छा होता है. वहीं यह विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन और ल्यूटिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है. यह एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में दर्द, सूजन और ऑक्सीडेटिव से यूरिक एसिड के दर्द को कम किया जा सकता है.
यूरिक एसिड बढ़ने पर क्या खाने से बचें
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, आमतौर पर लोगों का सोचना है कि यूरिक एसिड बढ़ने पर प्रोटीन नहीं खाना चाहिए लेकिन यह गलत धारणा है. हाई यूरिक एसिड होने पर प्रोटीन नहीं, बल्कि प्यूरीन वाली चीजों को नहीं खाना चाहिए, जो अमीनो एसिड होता है. इनमें बियर, वोडका, विस्की, ऑर्गन मीट जैसी चीजें खाने से बचना चाहिए. इसके अलावा यूरिक एसिड बढ़ने पर आइसक्रीम, चिप्स, पैकेट फूड, पैकेज्ड फ्रूट जूस जैसी चीजों को भी अवॉयड करना चाहिए.
यूरिक एसिड मेंटेन करने के लिए क्या करें
1. रोजाना कम से कम 2.5 से 3 लीटर पानी जरूरी पिएं.
2. हर दिन कम से कम आधा घंटा एक्सरसाइज जरूर करें.
3. जितना हो सके मीठी चीजें खाना छोड़ दें, इससे यूरिक एसिड की समस्या नहीं होगी.
4. हेल्दी लाइफस्टाइल जीनें के लिए खानपान मेंटेन रखें.