10 अप्रैल 2025 (भारत बानी ब्यूरो): गर्मी में आपका पेट शीतल कैसे रहेगा, इसका घरेलू नुस्खा बताने के लिए योग गुरु बाबा रामदेव पेड़ पर चढ़ गए. पहले तो वे उस पेड़ पर चढ़कर खूब सारे फल खाए और फिर बताने लगे कि यही फल गर्मी में आपके पेट को शीतलता प्रदान करेगा. पेट में चाहे कितनी भी परेशानी क्यों न हो, यह फल पेट को बेहद सुकून पहुंचाएगा. गैस, कब्ज, बदहजमी का नामोनिशान मिटा देगा. बाबा रामदेव जिस फल की चर्चा कर रहे हैं, उस फल का नाम है शहतूत. शहतूत गर्मी में फलते हैं. शहतूत का पेड़ बहुत मजबूत होता है और इसमें पत्ते भी बहुत घने होते हैं. गर्मियों में यह इसलिए फलते हैं क्योंकि गर्मियों से संबंधित कई तरह की बीमारियों को यह ठीक कर देता है. शहतूत गर्मियों में शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता. इससे डिहाइड्रेशन नहीं होगा. प्यास नहीं लगेगी. बाबा रामदेव बताते हैं कि शहतूत खाने से शरीर में खून बढ़ता है.
शहतूत के क्या-क्या फायदे
बाबा रामदेव ने बताया कि शहतूत जब लाल हो जाता है तो पक जाता है. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट हो जाता है लेकिन जब लाल से काला हो जाता है तब यह और ज्यादा स्वादिष्ट हो जाता है और यह बेहद मीठा हो जाता है. अगर एकदम फ्रेश शहतूत आपने सौ ग्राम भी खा लिया तो इससे आपको पूरा दिन भरपूर ताकत मिलेगी. पेट के साथ-साथ पूरा शरीर ठंडा रहेगा. गर्मी का असर कम से कम असर होगा. गर्मी में पानी की कमी के कारण कब्ज की समस्या बढ़ जाती है लेकिन शहतूत खाने से कब्ज मिट जाएगी. इससे शरीर में खून बढ़ता है. बाबा रामदेव ने बताया कि शहतूत से इम्यूनिटी बढ़ती है जिससे कई तरह की इंफेक्शन वाली बीमारियों का जोखिम कम हो जाता है. हालांकि बाबा रामदेव ने बताया कि शहतूत का ज्यादा न खाएं क्योंकि तब दस्त भी लग सकता है.
विज्ञान में शहतूत के फायदे
अब वैज्ञानिक शोधों में भी यह साबित हो चुका है कि शहतूत में कई सारे औषधीय गुण होते हैं. हेल्थलाइन ने रिसर्च पर आधारित प्रमाणों से बताया कि 100 ग्राम शहतूत में 88 प्रतिशत पानी, 1.4 ग्राम प्रोटीन, 9.8 ग्राम कार्बोहाइड्रैट, 1.7 ग्राम फाइबर और 0.4 ग्राम फाइबर होता है. इसके अलावा बहुत सारे माइक्रोन्यूट्रेंट्स होते हैं. इसमें विटामिन सी, आयरन, विटामिन के 1, पोटैशियम, विटामिन ई, जिंक, मैग्नीज जैसे तत्व होते हैं. वहीं इसमें एंथोसाइनिन, साइनिडीन, क्लोरोजेनिक एसिड, रूटाइन, माइरीसेटिन जैसे प्लांट कंपाउड होते हैं जिनके अद्भुत गुणों के कारण शहतूत हमारे शरीर के लिए अमृत समान फल देता है.
शहतूत के सेहत के लिए फायदे
रिपोर्ट के मुताबिक शहतूत खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है और गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है. शहतूत डायबिटीज मरीजों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. इससे ब्लड शुगर कम होता है. अध्ययन में कहा गया है कि जब आप तनाव ज्यादा लेंगे तो इससे कोशिकाओं और टिशूज में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस बढ़ता है जो कैंसर का कारण बन सकता है. रिसर्च में साबित हो चुका है कि शहतूत में जो तत्व होते हैं वह ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करता है जिससे कैंसर का जोखिम भी कम हो जाता है. शहतूत खाने से यौवन और सौंदर्य को बढ़ाया जा सकता है. इसमें एंटी-एजिंग इफेक्ट है जो स्किन को जवां रखता है.
सारांश: योग गुरु बाबा रामदेव लोगों की हेल्थ को लेकर कमाल के नुस्खे बताते हैं. इस बार उन्होंने पेड़ पर चढ़कर गर्मी में पेट को शीतल करने का उपाय बताया है.