09 जुलाई 2025 (भारत बानी ब्यूरो ) सुहाना मौसम, बारिश से निखरे हरे-भरे पेड़-पौधे, हल्की ठंडी हवा, प्याली में चाय और प्लेट में पकौड़े…मानसून की सुबह इससे खूबसूरत हो ही नहीं सकती। लेकिन चाय के साथ पकौड़ों का कॉम्बिनेशन तो सेहत के लिए अच्छा नहीं है। इससे डायजेशन बिगड़ सकता है। बाहर के ठेलों और दुकानों से लेकर खाए जाने वाले पकौड़े ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। इसकी वजह है कि दुकानों पर पकौड़े तलने के लिए तेल सुबह से शाम तक चलता है। उसी तेल को बार-बार गर्म किया जाता है और उसमें पकौड़े तले जाते हैं। इसलिए ट्रांसफैट बढ़ने से वो टॉक्सिक हो जाते हैं। 

इसलिए रेनी सीज़न में जिस जिस को चाय-पकौड़े खाने का शौक है। वो थोड़ा खुद पर काबू रखें, वरना यही शौक सेहत का दुश्मन बन जाएगा। अगर कभी कभार ज़्यादा खा भी लें तो उसका उपाय भी कर लें। शरीर को डिटॉक्स करें और रोजाना कुछ देर व्यायाम और योग करें। 

खाने के साथ ना पीएं चाय-कॉफी

  • न्यूट्रिशंस शरीर को नहीं मिलते
  • आयरन-कैल्शियम की होती है डेफिशियेंसी
  • बीपी-शुगर का बढ़ता है खतरा
  • खाने और चाय-कॉफी में 2 घंटे का रखें गैप

ज्यादा चाय नुकसानदायक

  • कब्ज़
  • पेट में ऐंठन
  • हाई ब्लड प्रेशर
  • आंतों पर असर
  • सीने में जलन
  • डिहाइड्रेशन

कंट्रोल होगा बीपी

  • खूब पानी पीएं
  • स्ट्रेस-टेंशन कम लें
  • खाना समय से खाएं
  • जंक फूड ना खाएं
  • 6-8 घंटे की नींद लें
  • फास्टिंग करने से बचे

बीपी नॉर्मल रहेगा खाने में शामिल करें

  • खजूर
  • दालचीनी
  • किशमिश
  • गाजर
  • अदरक
  • टमाटर 

पाचन बनाएं परफेक्ट 

  • सुबह उठकर गुनगुना पानी पीएं
  • एलोवेरा-आंवला गिलोय लें 
  • बाजार की चीजें खाने से बचें
  • पानी को उबालकर पीएं 
  • रात में हल्का खाना खाएं

कब्ज करें दूर 

  • पपीता
  • बेल
  • सेब
  • अनार
  • नाशपाती
  • अमरूद

कब्ज की छुट्टी

  • सौंफ और मिश्री चबाएं
  • जीरा,धनिया,सौंफ का पानी लें
  • खाने के बाद भुना अदरक खाएं

गैस एसिडिटी खत्म करें

  • लौकी-तुलसी का जूस पीएं
  • बेल का जूस फायदेमंद 
  • अंकुरित मेथी खाएं
  • मेथी का पानी पीएं 
  • अनार खाएं 
  • त्रिफला चूर्ण लें 
  • खाना अच्छे से चबाएं 

आंत होगी मजबूत 

  • गुलाब के पत्ते
  • सौंफ
  • इलायची
  • शहद
  • सबको मिलाकर पेस्ट बनाएं 
  • रोजाना 1 चम्मच खाएं 

सारांश:
चाय और कॉफी का ज्यादा सेवन सेहत पर बुरा असर डाल सकता है। कैफीन की अधिक मात्रा से नींद की समस्या, ब्लड प्रेशर बढ़ना, डिहाइड्रेशन और पेट से जुड़ी दिक्कतें हो सकती हैं। इसके अलावा, लगातार अधिक चाय-कॉफी पीने से लत भी लग सकती है, जो मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। विशेषज्ञों के अनुसार, दिन में 1-2 कप तक ही सीमित मात्रा में सेवन बेहतर है।

Bharat Baani Bureau

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