27 फरवरी 2026 (भारत बानी ब्यूरो ) : गर्मी ने दस्तक दे दी है। अब लोगों को धूप में चिलचिलाने वाली गर्मी भी महसूस होने लगी है। गर्मी शुरू होते ही लोगों को कई तरह की दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। इस मौसम में सबसे ज्यादा लू का खतरा रहता है। ऐसे में लोगों को अपने खान-पान का खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। गर्मी के मौसम में लोगों को प्यास खूब लगती है जिसे बुझाने के लिए लोग पानी के अलावा जूस का सेवन करते हैं। गर्मियों में गन्ने के रस का सेवन सबसे ज्यादा किया जाता है। इसके सेवन से सेहत को कई तरह के फायदे भी मिलते हैं। ऐसे में यहां हम आपको बताने जा रहे हैं कि गर्मियों में गन्ने का रस पीने से क्या क्या फायदे मिलते हैं।
1. इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर
गन्ने के रस में नेचुरल शुगर भरपूर मात्रा में होती है। जब आप चिलचिलाती धूप से थककर आते हैं, तो यह आपके शरीर में ग्लूकोज के स्तर को तुरंत बढ़ाकर आपको तुरंत एनर्जी देता है और थकान दूर करता है।
2. डिहाइड्रेशन से बचाव
गर्मियों में पसीने के जरिए शरीर से जरूरी मिनरल्स बाहर निकल जाते हैं। गन्ने के रस में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं और आपको हाइड्रेटेड रखते हैं।
3. पाचन में मददगार
गन्ने का रस एक बेहतरीन पाचन टॉनिक के रूप में काम करता है। इसमें मौजूद पोटेशियम पेट के pH स्तर को संतुलित रखता है और पाचन रसों के स्राव में मदद करता है, जिससे कब्ज जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
4. लिवर के लिए
आयुर्वेद के अनुसार, गन्ने का रस लिवर को मजबूत बनाने के लिए सबसे अच्छे उपचारों में से एक है। यह पीलिया के दौरान शरीर में कम हुए प्रोटीन और पोषक तत्वों को पूरा करता है और लिवर की कार्यक्षमता को बढ़ाता है।
5. त्वचा में चमक
गन्ने के रस में अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड होते हैं, जो मुंहासों को कम करने और त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में मदद करते हैं। इसे पीने से न केवल शरीर अंदर से साफ होता है, बल्कि चेहरे पर नेचुरल ग्लो भी लाता है।
सारांश:
गर्मी शुरू होते ही गन्ने का रस पीना फायदेमंद माना जाता है। यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है, ऊर्जा प्रदान करता है और डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करता है। साथ ही, गन्ने का रस पाचन सुधारता है, किडनी और लीवर को स्वस्थ रखने में सहायक होता है, और प्राकृतिक शुगर होने के कारण तुरंत एनर्जी भी देता है। गर्मियों में इसे नियमित रूप से पीना सेहत के लिए लाभकारी माना जाता है।