Gardening Tips: घर की बालकनी में उगाएं ये 5 स्वादिष्ट फल, सेहत के लिए भी फायदेमंद
कई लोगों को घर पर गार्डनिंग करना पसंद होता है, और ताजे फल और सब्जियों का स्वाद लेना तो सबकी चाहत होती है। घर में फलों को उगाना एक सरल कार्य है, और आप अपनी बालकनी में भी कुछ आसान टिप्स फॉलो करके अपने पसंदीदा फल उगा सकते हैं। आइए जानते हैं 5 ऐसे फलों के बारे में जिन्हें आप अपनी बालकनी या छत पर उगा सकते हैं।
1. स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी एक ऐसा फल है जो आसानी से बालकनी में उगाया जा सकता है। इसे कम देखभाल में भी जल्दी उगाया जा सकता है। सर्दी के मौसम में इसकी पौध रोपने का सबसे अच्छा समय होता है। इसे बीज से उगाया जा सकता है, लेकिन बीज को पानी में एक दिन भिगोने के बाद मिट्टी में 1/4 इंच गहराई में बोएं। इसे 15-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान में उगाना सबसे अच्छा होता है।
2. कीवी
कीवी एक विदेशी फल है जिसे भी आप अपनी बालकनी में आसानी से उगा सकते हैं। यह सर्दी में अच्छे से उगता है और जल्दी फल देने वाला होता है। आप नर्सरी से 10-12 हफ्ते पुराना पौधा भी खरीद सकते हैं। कीवी को बीज या पौधे दोनों तरीकों से उगाया जा सकता है, लेकिन इसके लिए अम्लीय मिट्टी और 6 घंटे धूप की जरूरत होती है।
3. ब्लूबेरी
छोटे आकार का ब्लूबेरी फल भी बालकनी में उगाया जा सकता है। यह कम देखभाल में उगता है और कुछ महीनों में फल देना शुरू कर देता है। ब्लूबेरी को पौधे से उगाना सबसे अच्छा होता है और इसे अम्लीय मिट्टी, कोकोपीट, और ऑर्गेनिक खाद की जरूरत होती है। इसे 4 घंटे धूप में रखना आवश्यक है।
4. अंगूर
अंगूर भी एक ऐसा पौधा है जिसे बालकनी में उगाया जा सकता है। इसके लिए बड़े गमले और मजबूत ट्रेलिस की जरूरत होगी। अंगूर को आप कटिंग या बीज से उगा सकते हैं। कटिंग से उगाने के लिए नर्सरी से पौधा खरीदकर गमले में लगा सकते हैं और इसे धूप में रखें। जब पौधा बड़ा हो जाए, तो बेलों को सहारा दें और सप्ताह में 2 बार पानी दें।
5. पपीता
पपीता भी बालकनी में उगाया जा सकता है, बशर्ते आप छोटे पपीते का पौधा लगाएं। यह स्वाद में भी उतना ही अच्छा होता है जितना कि पेड़ पर उगने वाला पपीता। नर्सरी से एक छोटा पपीता पौधा खरीदकर इसे 18 इंच गहरे कंटेनर में रोपें और इसे रोजाना पानी और धूप दें। साथ ही इसकी मिट्टी को अच्छी खाद से समृद्ध करें।
इन फलों को उगाकर न सिर्फ ताजे फल मिलेंगे, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी ये फायदेमंद होंगे।